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竹市中秋節應景食品抽驗結果全數合格
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新竹市衛生局今(16)日表示,中秋節即將到來,為維護民眾安心選購中秋應景食品,新竹市衛生局啟動中秋節食品稽查抽驗專案,於月餅製造業、量販店、賣場、超市、雜貨店、傳統市場等場域,共計抽驗36件食品,抽驗結果均符合規定。
 
衛生局代理局長楊清媚表示,此次稽查月餅及其餡料製造業共計4家,稽查包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則、產品標示、原料合法性及來源文件保存、食品添加物使用及管理情形等,並抽驗市售中秋節應景食品包括蛋黃酥、蛋黃、水產品、醬料、蔬菜、豆製品等共計36件,依產品屬性檢驗動物用藥、農藥殘留、防腐劑、甜味劑、衛生標準、非法添加物等項目,並查核完整包裝食品及肉品標示,結果均符合規定,抽驗名單及檢驗結果(附件一)公布於衛生局網站http://dep.hcchb.gov.tw,提供予民眾查詢。
 
衛生局提醒民眾選購中秋節應景食品,如月餅、蛋黃酥、、、等烘焙食品,盡量選購完整包裝及標示的產品,若為散裝食品則應注意是否有品名、原產地等標示,購買後應儘速食用完畢,未食用完需注意產品保存條件。
 
因應疫情變化,新竹市中秋節不開放任何公共場所、戶外、社區烤肉,相關中秋節活動也都暫停,過節期間仍須落實防疫,包含外出戴口罩、進出場所實聯制,保持室內1.5公尺、室外1公尺的社交距離,落實手部衛生如有發燒、呼吸道症狀、嗅味覺異常或腹瀉等,勿上班上學,有症狀速就醫或篩檢,以維護自身及家人健康安心過節。
 
民眾如有食品衛生安全問題,歡迎撥打1999或衛生局食品藥物管理科專線03-5353170,將有專人提供諮詢服務。
新聞資料提供: 新竹市衛生局食品藥物管理科 
發言人:楊清媚代理局長 聯絡電話: 0933978412
聯絡人: 李依珊科長   聯絡電話: 03-5355380

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