食品業者應依規定投保產品責任保險，並維持保單有效性，請查照。主旨：食品業者應依規定投保產品責任保險，並維持保單有效性，請查照。
說明：
說明：
一、 為維護民眾身體健康及消費者保障，所有食品業者，基於自主管理及企業社會責任，請依規定投保產品責任保險，並維持保單有效性；且應如實填報食品藥物業者登錄平台之「是否依食品業者投保產品責任保險投保」欄位，並上傳有效之投保證明。
二、 相關法規說明如下：
(一) 食品安全衛生管理法(下稱食安法)第13條第1項規定，經中央主管機關公告類別及規模之食品業者，應投保產品責任保險。
(二) 衛生福利部110年9月28日公告修正「食品業者投保產品責任保險」：
１、 第2條規定，應投保產品責任保險之食品或食品添加物業者，其業別及規模如下：
(１)製造、加工或調配業：具有商業登記、公司登記、工廠登記、稅籍登記或農產品初級加工場登記者。
(２)輸入業：具有商業登記、公司登記、工廠登記或稅籍登記者。
(３)餐飲業：具有商業登記、公司登記或工廠登記者。
２、 第3條規定，食品業者應事先完成本保險之投保，並保存該保險文件，維持保險單有效性。
(三) 違反上述規定者，依食安法第47條處新臺幣3萬元以上3百萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。
三、 食品業者投保產品責任保險等相關法規資料，可至食品藥物管理署官網(路徑：首頁 > 公告資訊 > 本署公告；http://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=3&id=27328)查詢。