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*健康體能及飲食 - 減鹽助健康 享食無負擔
發布日期: 
109-05-24
類  別: 
營造健康生活專區
詳細內容: 
    飲食中的鈉鹽攝取過多是血壓升高的主要原因之ㄧ,而減少鈉鹽的攝取,不論是一般人或是高血壓患者,均能降低血壓。而鄰近國家日本也因為大力推動民眾於飲食中減少鹽量之攝取,造成血壓下降,進而使腦中風之死亡率亦有明顯的降低。
    建議成人每日鈉總攝取量不要超過2400毫克(即食鹽6克),民眾可經由食材、食物的選擇、調味料的使用以及烹調方法的改變,來減少飲食中鹽鈉的攝取。為方便民眾善用各種減鹽技巧,以達到減鹽烹調之目的。
減鹽助健康 享食無負擔
瀏覽人次:68 人    更新日期:109-07-17
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