衛生福利部食品藥物管理署昨(2)日公布中聯油脂股份有限公司生產的「大豆沙拉油」原料檢出苯駢芘超標，波及下游泰山、福壽及福懋等品牌共18項產品、22批次，新竹市政府接獲通知後立即啟動稽查機制。經查，新竹市共有8家下游業者曾進貨相關產品，衛生局已完成稽查並要求全面下架回收，截至今(3)日已下架回收問題油品逾20,213公斤，後續將持續追蹤回收情形，並跨局處擴大查核，全力守護市民食品安全。

市長高虹安表示，市府第一時間配合中央食安應變措施，她立即指示衛生局全面通知餐飲業、賣場、團膳業者及社區據點停止使用相關問題油品，並請教育處同步清查校園供餐情形，目前確認問題油品未流入校園。市府將持續落實食品安全管理，透過跨局處合作加強查核，全面停用、下架問題品項，確保市民食用安全。

衛生局表示，經查竹市8家下游業者包括典佑食品股份有限公司、旺旺來金山商行、元昇食品有限公司、鼎生食品有限公司、豐炘商行、御品國際餐飲股份有限公司、瀧大股份有限公司及興大一有限公司，皆已配合完成問題油品下架回收作業。

衛生局指出，為全面掌握問題油品流向，已會同教育處、產業發展處及城市行銷處，針對校園、賣場、飯店旅館、市場及夜市攤商等場所擴大查核，截至今日已查核25家業者，未查獲使用涉案油品。衛生局呼籲業者主動停止販售受影響產品、配合辦理回收，並依規定通報衛生局；未依規定辦理者，將依《食品安全衛生管理法》第7條規定，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

衛生局提醒，民眾如已購買受影響批號產品，請立即停止使用，並向原購買通路辦理退貨。相關受影響產品品項、批號、退換貨資訊及衛教訊息，均已公布於衛生局網站( https://reurl.cc/GazO1p )，供民眾查詢。

此外，衛生局也提醒販售業者，應依規定完成產品下架及回收作業，回收油品須依《廢棄物清理法》妥善處理，不得任意傾倒於水溝、排水系統或環境中，並應確保回收油品不得再次流入市面或作其他用途。衛生局將持續配合中央最新公布資訊，擴大追查受影響產品流向及使用情形，依法辦理查核，全力防止問題產品持續流通，維護市民食品安全。